辣椒是人们日常不可缺少的，即使一种食材又是一种调味品，对于好多人来说无辣不欢，毛主席说过：“不吃辣椒就没有革命性！”，辣椒富含维生素C，抗氧化，具有美白作用，但你知道有种辣椒能做化妆品吗？而且都是要出口到韩国日本的。它就是色素辣椒，更是山西农民增收致富的全新“法宝”。

色素辣椒你见过吗？

                     晾晒的辣椒将煤海变成了火红的海洋

 一年收入几十万，在当地引起了轰动，找李小平咨询的村民开始络绎不绝，经过几年打拼发现，辣椒种植形成不了规模的话，就掌握不了市场价格的话语权，李小平就在镇上成立了辣椒专业种植合作社，采用统一种苗、统一技术、统一农资采购、统一管理、统一销售，给每个村民承诺你种植我收购，天冷的时候没啥活干，合作社会把附近村民召集起来采摘辣椒，村民说离家近，一天能挣100多块钱，顾家挣钱两不误，加快了当地群众脱贫致富的步伐。

病害防治还是预防为主，药物治疗为辅。